アーユルヴェーダ

先週末も、アーユルヴェーダスクールの日。 土曜日は三回目の調理実習で、「ハレ」の日のごはんを作りました。 メニュー ・ふくさずし（五目寿司を卵で巻いたもの） ・3種の豆腐田楽（梅餡、ふき味噌、黒胡椒醤油） ・切り干し大根 […]

ちょうど新月の日に生理になり、2日で終わってしまった。 ここ数ヶ月くらい、ちゃんとした出血があるのは丸2日くらいで、その前後にほんの少量出る、という感じ。 以前は丸3日だった生理が、ほとんど2日になってしまった。 ただ経 […]

キラキラ輝いていて、心が穏やかで明るくて、人生を楽しんでいる素敵な人を見ると、オージャスがたっぷりあるのだなぁと思う。 今思うと、10代の頃は、みんななんにもしなくても綺麗だったし、輝いていた。 母親に「若い子はお化粧な […]

今日は節分。明日が立春。 まだ寒い毎日ですが、日中の日差しは温かく、春がもうすぐそこまで来ていますね。 この冬は例年よりは暖かく、寒くなるのが遅かったような気がしましたが、暖冬だったのでしょうか？ 寒いのは苦手なのですが […]

先週末も、アーユルヴェーダスクールで、土曜日は二回目の調理実習がありました。 前回はインド料理っぽいメニューでしたが、今回と次回は、和食の「ハレ」と「ケ」の食事。 今回は、「ケ」の日のごはん。 “アーユルヴェーダの食事” […]