アーユルヴェーダにも、ヨガの八支則(アシュタンガ)のヤマ・ニヤマと似たような規律があり、それをサッドヴリッタ(正しい善い行い)といいます。 私達が健康で幸福であるために「するべきこと」「してはいけないこと」が古典に事細か […]
月別: 2016年2月
カウンセリングのこと
アーユルヴェーダスクールでは、昨年の終わりから、カウンセリングの理論・実践を学んでいます。 カウンセリングについても、沢山の講師陣(加藤先生、HIKARU先生、アーユルヴェーダドクターの安藤先生、小峰先生、クリシュナ先生 […]
調理実習③ 「ハレ」の日ごはん
先週末も、アーユルヴェーダスクールの日。 土曜日は三回目の調理実習で、「ハレ」の日のごはんを作りました。 メニュー ・ふくさずし(五目寿司を卵で巻いたもの) ・3種の豆腐田楽(梅餡、ふき味噌、黒胡椒醤油) ・切り干し大根 […]